Clam Box

En allant nous promener vers le nord de Boston, il y a une adresse que l'on m'a chaudement recommandé du côté d'Ipswich, c'est Clam Box (la boîte de palourde en français). On y a donc fait un tour...

Heureusement, il ne fait pas trop chaud dehors, pourquoi? Parce que sinon la file d'attente s'étend jusqu'au parking :

Nous, on y est allé en avril, c'est donc assez désert (une vingtaine de personnes à l'intérieur) et on est servi en 10 minutes.  Dans un décor complètement figé dans les années 90 avec des cailloux peints et des rideaux à carreaux, on entend au loin l'accent de Boston qui indique au cuisto de relancer une fournée de fruits de mer. On commande les fameuses palourdes, les clams, qui sont fries, comme tout ce qui est vendu à la Clam Box...

La commande et le retrait de votre plateau se fait au comptoir, on appelle votre numéro et c'est parti pour des fruits de mers, des oignons, des frites, le tout, fris... L'adresse vaut d'être testée j'imagine et certains se régalent mais pour Doudou et moi, c'est un peu le ventre lourd que nous repartons du restaurant.

Le détour vaut le coup si vous aimez les plats fris, on a quelques doutes pour les moules fries avec le ketchup mais le coleslaw est bon et le sourire est là. Une sélection de dessert vous y attend aussi mais il faudra fait l'impasse sur l'alcool, le restaurant n'ayant pas la licence pour l'alcool. On petit bouiboui qui suscite la curiosité donc, on aime ou on aime pas, mais en tous cas, on s'en souvient :)