Le 4 mai, c'était la MayFair à Harvard Square dans Cambridge. Sorte de petit foire de musique, nourriture, art de rue, art créatifs et bière, l'évènement rassemble plus de 150 exposants et des milliers de visiteurs. Le programme est plutôt simple : vous vous baladez dans les rues fermées aux voitures pour l'occasion comme vous faites votre marché le dimanche, en choisissant ce que que vous voulez manger parmi les stands. Parce que oui, il y a beaucoup de stands de bouffe quand même...
À l'origine, la foire vend une nourriture plutôt locale, mais quand on sait que Boston est une ville d'immigrés, c'est un peu dire "localement mondiale". C'est donc 40 exposants de nourritures présents cette année. Les plats vont du plus américain avec les hamburgers au plus exotique comme les stand de ravioles asiatique ou la gelée de poivrons made in Brésil. Entre deux stands, on peut également voir des vendeurs de vêtements et de bijoux faits maison, le tout dans un côté un peu hippie-cool, on sent les gens heureux et Doudou se demande ce qu'il y a dans les plats qu'ils servent... :)
Les stands de bières ne désemplissent pas et comme la loi est plutôt stricte concernant l'alcool, on s'est demandé pendant un moment pourquoi les "bars" était entourés de barrières façon enclos à bétail mais avec des gens dedans, marrant. En fait les gens n'ont pas le droit de circuler dans la rue avec de l'alcool visible dans les mains, ils sont donc "confinés" dans un espace restreint. Ne vous inquiétez pas, aucun buveur de bière n'a été mal-traité pendant ce festival :)
Dans la rue se déroulait également un concours de dessin à la craie sur tout un pan de rue. Quand nous sommes arrivés, le organisateurs prenaient les photos pour pouvoir décerner les prix. Je ne pense pas qu'il y avait un thème (sinon, on a pas vu le rapport entre un hibou et Keith Harring), du coup les dessins étaient variés et devaient être réalisé par des gens de tout âge... Un concours sympa et qui fait de mal à personne, j'aime bien.
Il y avait également une scène consacrée à la danse afin de faire découvrir les différents clubs locaux et différents styles de danse. On pu voir plusieurs styles dont du hip hop, de la danse moderne, du classique, des danse indiennes, soit une grande palette de danses internationales, vraiment sympa.
Après être passé devant les stands de maïs, de burgers, de confitures maisons, de côtes de boeuf, de poulet à la citronnelle, de barbecues, de Nesquik (?), de glaces, de gaufres, de whoopies*, de hot-dog, de fried dough, de limonade, de salades, etc, nous repartons sur le chemin de la maison. La beauté des US fait qu'en rentrant, nous avons croisé des participants à la marche contre la faim... Oui, les États-Unis sont plein de contradictions...
* Whoopie : deux gateaux au chocolat qui entourent une crème ou une ganache... Une espèce de sandwich sucré si vous voulez. Un aperçu ici. Oui, c'est léger :)
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